Навигация по страницам
Кулинарные рецепты со всего света | Место, где пробуждается аппетит

Осторожно!
Посещение этого сайта вызывает усиленное слюноотделение! :-)

Загрузка...

Пышки на кефире

Ваша оценка? 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
(Оценок: 1. Средняя: 5,00 из 5)
Загрузка...
Пышки на кефире

Простая и незатейливая выпечка. Этот рецепт будет в самый раз, когда вкусненького так хотелось бы, а в холодильнике имеется только лишь стакан кефира или если вдруг скисло молоко.

Ингредиенты:

  • Кефир – 1 ст;
  • Яйцо – 1 шт (крупное);
  • Соль – щепотка;
  • Сахар – 4 ст.л;
  • Сода – 0,5 ч. л;
  • Мука – 1,5 ст;
  • Растительное масло – 1 ст. л

Способ приготовления:

  1. Ингредиенты берем комнатной температуры. То есть примерно за 1 час до выпекания вынимаем все из холодильника.
  2. В миску наливаем кефир. Вбиваем яйцо. Если яйца мелкие, то лучше взять сразу два.
  3. Добавляем сахар, соль, соду. Количество сахара здесь указано для достаточно сладких пышек. Все перемешиваем.
  4. Потихоньку всыпаем предварительно просеянную муку и мешаем тесто. Здесь указано приблизительное ее количество. Тесто должно быть достаточно густым, чтобы при выкладывании на сковороду ложкой оно не растекалось.
  5. Оставляем тесто постоять при комнатной температуре минут на 20.
  6. Выпекаем вышки на небольшом огне на хорошо разогретой сковороде. Обжарили с одной стороны до появления на поверхности изделия пузырьков. Затем переворачиваем лопаточкой и жарим с другой стороны под крышкой на медленном огне.

Подавать горячими со сгущенкой или вареньем.

Приятного аппетита!

 

 

 

Оценка статьи

Ваша оценка? 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
(Оценок: 1. Средняя: 5,00 из 5)
Загрузка...

СПАСИБО! МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ!

Если вам понравился этот материал и вы сочтите отблагодарить автора, вы можете выразить свою поддержку нажатием кнопки "Нравится" или рассказать друзьям об этой странице в вашей социальной сети. Вы можете подписаться и получать обновления этого сайта по электронной почте, узнавать о новостях через Твиттер, подписаться на обновления страницы ВКонтакте, либо в Фейсбук!. Если вам есть что добавить по этой теме, пожалуйста, воспользуйтесь формой комментариев ниже.

Что можно еще почитать

Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

число? *