Навигация по страницам
Кулинарные рецепты со всего света | Место, где пробуждается аппетит

Осторожно!
Посещение этого сайта вызывает усиленное слюноотделение! :-)

Загрузка...

Сладкий омлет по-гречески с инжиром и миндалем

Ваша оценка? 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
(Оценок: 2. Средняя: 4,00 из 5)
Загрузка...
Сладкий омлет по-гречески с инжиром и миндалем

Такой сладкий омлет по-гречески с инжиром и миндалем с добавлением корицы станет оригинальным решением для вашего завтрака. Он получается очень пышным и необычайно нежным. Побалуйте себя этим интересным блюдом средиземноморской кухни!

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 шт;
  • Молоко — 250 мл;
  • Мука — 60 гр;
  • Инжир желтый свежий — 150 гр;
  • Миндаль — 50 гр;
  • Оливковое масло
  • Сахарная пудра;
  • Мускатный орех;
  • Корица;
  • Соль.
Способ приготовления:

  1. Смешиваем яйца с мукой и молоком, все слегка взбиваем до получения однородной консистенции.
  2. Добавляем в «тесто» щепотку мускатного ореха и совсем чуть-чуть соли.
  3. Оставляем полученную смесь постоять примерно на полчаса.
  4. Тем временем измельчаем инжир и миндаль, пересыпаем корицей.
  5. Соединяем настоявшуюся яичную смесь с инжиром, орехами и корицей.
  6. Берем форму для запекания, промазываем ее оливковым маслом и выливаем заготовку нашего блюда.
  7. Ставим выпекаться в не очень раскаленной духовке примерно на 20 минут.

Готовый пышный омлет подаем теплым или холодным, посыпая  сахарной пудрой. Надо сказать, что инжир не обязательно брать желтый, он может быть и более привычного для нас сорта.

Вкусного вам средиземноморского завтрака и приятного аппетита!

Оценка статьи

Ваша оценка? 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
(Оценок: 2. Средняя: 4,00 из 5)
Загрузка...

СПАСИБО! МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ!

Если вам понравился этот материал и вы сочтите отблагодарить автора, вы можете выразить свою поддержку нажатием кнопки "Нравится" или рассказать друзьям об этой странице в вашей социальной сети. Вы можете подписаться и получать обновления этого сайта по электронной почте, узнавать о новостях через Твиттер, подписаться на обновления страницы ВКонтакте, либо в Фейсбук!. Если вам есть что добавить по этой теме, пожалуйста, воспользуйтесь формой комментариев ниже.

Что можно еще почитать

Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

число? *