Навигация по страницам
Кулинарные рецепты со всего света | Место, где пробуждается аппетит

Осторожно!
Посещение этого сайта вызывает усиленное слюноотделение! :-)

Загрузка...

Омлет по-австрийски с вишнями (Венский омлет)

Ваша оценка? 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
(Оценок: 3. Средняя: 5,00 из 5)
Загрузка...
Омлет по-австрийски с вишнями (Венский омлет)

У кого как, а в Австрии на завтрак принято подавать сладкий вкусный омлет с вишней. Встречаются разные его названия: омлет по-австрийски или венский омлет. В любом случае это очень необычный завтрак, который подарит хорошее настроение и зарядит позитивом на весь день. Попробуйте приготовить такой и вы!

Ингредиенты:

  • Вишни — 350 гр;
  • Мука — 150 гр;
  • Яйца — 2 шт;
  • Молоко — 125 мл;
  • Сливочное масло;
  • Сахар;
  • Соль

Способ приготовления:

  1. Вишни моем и просушиваем с помощью бумажного полотенца, вынимаем из них косточки.
  2. Яйца с солью, мукой и молоком соединяем и взбиваем до получения консистенции густой сметаны.
  3. Берем форму для выпекания, смазываем ее сливочным маслом и вливаем туда примерно половину яичной смеси.
  4. Выкладываем сверху вишни, а сверху заливаем второй частью «теста».
  5. Ставим наш венский омлет в духовку выпекаться примерно на 30 минут.

Готовый омлет посыпаем сахарной пудрой или сахаром. Если уж совсем устраивать праздничный завтрак, то можно подать такую вкусную штуку с шариком мороженного. Получается очень нежно, воздушно и не приторно. Подаем омлет горячим.

Приятного аппетита!

Оценка статьи

Ваша оценка? 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
(Оценок: 3. Средняя: 5,00 из 5)
Загрузка...

СПАСИБО! МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ!

Если вам понравился этот материал и вы сочтите отблагодарить автора, вы можете выразить свою поддержку нажатием кнопки "Нравится" или рассказать друзьям об этой странице в вашей социальной сети. Вы можете подписаться и получать обновления этого сайта по электронной почте, узнавать о новостях через Твиттер, подписаться на обновления страницы ВКонтакте, либо в Фейсбук!. Если вам есть что добавить по этой теме, пожалуйста, воспользуйтесь формой комментариев ниже.

Что можно еще почитать

Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

число? *