Салат из хурмы с сыром и орешками
Очень-очень вкусный салат! Легкий, он сочетает в себе все мои любимые ингредиенты! Тут и сыр (много сыра!), и орехи, и хрустящий красный лук вместе со свежими листками салата. И все это в сочетании со сладостью хурмы. В общем, обязательно предлагаю приготовить!
Ингредиенты:
- Листья корн-салата -200 гр;
- Козий сыр — 200 гр;
- Хурма — 2 шт;
- Орехи — 60 гр;
- Красный лук — 1 шт;
Для заправки:
- Белый бальзамический уксус — 2 ст. л;
- Растительное масло;
- Мед — 2 ч. л.
Как готовить:
- Подготавливаем ингредиенты для салата. Нарезаем дольками хурму.
Хурма
Красный лук очищаем и нарезаем полуколечками, а если он не крупный, то можно и кольцами. Салатные листья рвем руками.
Салат корн
Вместо корна это может быть любой другой сорт. Крупно рубим орехи.
Это может быть грецкий орех или любой другой
- Все компоненты соединяем в салатнике, добавляем козий сыр. Козий сыр — это конечно понятие растяжимое. Если у вас имеется в распоряжении какой-нибудь из его многочисленных сортов, конечно же, смело кладите его. Если же нет, то подойдет и привычная фета.
Козий сыр
3. Готовим соус-заправку для салата. Соединяем растительное масло и белый уксус бальзамик с медом, все перемешиваем. Полученной смесью при подаче поливаем салат.
Приятного аппетита!
СПАСИБО! МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ!
Если вам понравился этот материал и вы сочтите отблагодарить автора, вы можете выразить свою поддержку нажатием кнопки "Нравится" или рассказать друзьям об этой странице в вашей социальной сети. Вы можете подписаться и получать обновления этого сайта по электронной почте, узнавать о новостях через Твиттер, подписаться на обновления страницы ВКонтакте, либо в Фейсбук!. Если вам есть что добавить по этой теме, пожалуйста, воспользуйтесь формой комментариев ниже.
Похожие записи
Салат с грушей и сыром с голубой плесеньюЧто приготовить из вкусных и полных витаминов осенних овощей... из тыквы.. что приготовить из груши, инжира, хурмы и прочих сезонных радостей? В эти серые дни они, такие сочные, красивые и по-летнему легкие и сладкие, как-будто специально созданы для поднятия нашего жизненного тонуса и настроения.
Как я уже писала в предыдущем посте, недавно я открыла свой осенне-грушевый кулинарный сезон. Как это выглядело. Сначала была такая элегантная и оч…
Фруктовый салат с хурмойФруктовые салаты, если подключить немного фантазии, окажутся блюдом не только летним. Так, например, этот осенний фруктовый салат с хурмой, яблоками и зернами граната станет прекрасным решением для легкого завтрака или просто вкусного перекуса.
Ингредиенты:
Хурма - 3 шт;
Яблоко - 1-2 шт;
Гранат - 1 шт;
Листья мяты;
Мед - 1 ч. л.;
Cок лимона - 2 ч. л.
Способ приготовления:
Хурму и яблоки моем. Очищаем яблоки от кожуры и се…
Овощной салат с виноградом и сыром моцареллаХочется необычных сочетаний в еде. Потому что как бы мы не старались изобретать новые блюда или как бы не учились готовить всем известные, все равно вкусы получаются примерно одни и те же. Мы ведь все равно в большинстве случаев используем одни и те же продукты в одних и тех же, ну может быть иногда в разных, сочетаниях.
На днях я в поисках чего-то необычного приготовила вкусный интересный салатик, в основе которого сочетание сыра моцарелла и…
Салат из теплых овощей с курицей и соусом бешамельГриль — это, несомненно, один из самых здоровых способов приготовления продуктов. Овощи-гриль гораздо интереснее просто свежих. Приготовленные таким образом, они в большой степени сохраняют свои полезные свойства, приобретая при этом дополнительные вкусовые качества. Кроме того, теплый салат — это отличное решение для холодных сезонов. Куриная грудка, которая "славится" своей сухостью, если приготовить ее способом, описанным ниже, получается нео…
Легкий овощной салатик с авокадо и черриВкусный, свежий, полезный салатик. Хорош летом, когда тяжелой еды особо не хочется. Отличный гарнир для мяса!
Ингредиенты:
Салат Лолло Биондо - 200 гр;
Помидоры черри - 12 шт;
Авокадо - 1 шт;
Лимонный сок - 1 ст. л;
Оливковое масло - 10 мл;
Горчица зернами - 2 ст. л;
Соль
Способ приготовления:
Листы салата нарываем руками в салатник.
Черри моем и выкладываем туда же. При необходимости разрезаем на половинки.
…
