Пивной суп или «дамский завтрак»

Не знаю почему, но этот польский пивной суп называли «дамским завтраком». Смеюсь! 😀 Девушки, полюбуйтесь на это чудодейственное блюдо «для красоты и красивой фигуры».
Может кому-то понравится в виде завтрака. А еще, этот рецепт вроде как использовали еще до революции цирковые борцы для срочного набора веса, чтобы можно было с легкостью «давить» на ковре противников.
Ингредиенты:
- Светлое пиво — 1 л;
- Вода — 1 л;
- Сметана — 250 мл;
- Яичный желток — 2 шт;
- Батон мякоть — 0,5 шт;
- Корица;
- Сахар;
- Соль
Способ приготовления:
- Пиво соединяем с водой, небольшим количеством корицы, сахаром, половиной батона, у которой предварительно срезали корочку. Все это перемешиваем и доводим до кипения.
- Взбиваем сметану с яичными желтками.
- Постепенно вливаем к желткам и сметане закипевшее пиво. Постоянно перемешиваем.
- Смесь снова ставим на огонь, нагреваем и солим по вкусу.
Подается это блюдо польской кухни с сухариками и сыром, нарезанным кубиками или же с хорошим жирным некислым творогом.
Оценка статьи
СПАСИБО! МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ!
Если вам понравился этот материал и вы сочтите отблагодарить автора, вы можете выразить свою поддержку нажатием кнопки "Нравится" или рассказать друзьям об этой странице в вашей социальной сети. Вы можете подписаться и получать обновления этого сайта по электронной почте, узнавать о новостях через Твиттер, подписаться на обновления страницы ВКонтакте, либо в Фейсбук!. Если вам есть что добавить по этой теме, пожалуйста, воспользуйтесь формой комментариев ниже.