Навигация по страницам
Кулинарные рецепты со всего света | Место, где пробуждается аппетит

Осторожно!
Посещение этого сайта вызывает усиленное слюноотделение! :-)

Загрузка...

Грибы в сметане

Ваша оценка? 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
(Оценок: 1. Средняя: 5,00 из 5)
Загрузка...
Грибы в сметане

 

Так получилась, что моя вторая половинка любит грибы 🙂 очень любит! Кроме непосредственного употребления их в пищу у нас есть ритуал их выбора и покупки. То есть если мы встречаем где-нибудь на витрине магазина или на базаре красивые крупные беленькие грибочки (имеются ввиду шампиньоны), мы их непременно покупаем. Да, особая любовь именно к крупным грибчикам, таким чтобы один в один были! 

И вот, по причине этой любви у нас в холодильнике они, то есть грибы, есть почти всегда. Поэтому на всякий случай я держу в голове десяток «дежурных» рецептов их приготовления. думаю, что настала пора их здесь записать. Ниже представлен очень распространенный и пожалуй самый вкусны и простой рецепт приготовления грибов, а именно грибы тушеные в сметане

Ингредиенты:

  • Грибы шампиньоны — 500 гр;
  • Сметана — 250 гр;
  • Репчатый лук — 1 шт;
  • Растительное масло  — 2 ст. л;
  • Соль;
  • Черный молотый перец;
  • Зелень

Способ приготовления:

  1. Крупную луковицу (если лук мелкий, то лучше взять пару) чистим и мелко нарезаем. Обжариваем его на сковороде на масле. Можно взять сливочное масло, но я его в последнее время не очень-то признаю.
  2. Подготовленные заранее: очищенные и нарезанные грибы вместе с перцем и солью добавляем к луку. Все обжариваем, пока не выпарится влага.
  3. Добавляем сметану и доводим до кипения, но не кипятим.

К столу грибы подаем, посыпав зеленью.

Приятного аппетита! 🙂

Оценка статьи

Ваша оценка? 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
(Оценок: 1. Средняя: 5,00 из 5)
Загрузка...

СПАСИБО! МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ!

Если вам понравился этот материал и вы сочтите отблагодарить автора, вы можете выразить свою поддержку нажатием кнопки "Нравится" или рассказать друзьям об этой странице в вашей социальной сети. Вы можете подписаться и получать обновления этого сайта по электронной почте, узнавать о новостях через Твиттер, подписаться на обновления страницы ВКонтакте, либо в Фейсбук!. Если вам есть что добавить по этой теме, пожалуйста, воспользуйтесь формой комментариев ниже.

Что можно еще почитать

Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

число? *