Навигация по страницам
Кулинарные рецепты со всего света | Место, где пробуждается аппетит

Осторожно!
Посещение этого сайта вызывает усиленное слюноотделение! :-)

Загрузка...

Легкий зеленый салат с семгой и авокадо

Ваша оценка? 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
(Пока оценок не было. Ваша будет первой!)
Загрузка...
Легкий зеленый салат с семгой и авокадо

Скоро весна, а затем и лето. Не секрет, что все женщины и девушки, да и , чего уж там, мужчины, в это время судорожно стремятся привести себя в порядок. Особенно это касается наших фигур. Овощной салат — это именно то блюдо, которое при наличии хоть небольшой фантазии никогда не наскучит. Ведь есть масса чудесных рецептов вкуснейших салатиков. Поэтому, раздумывая, какой легкий салат приготовить, всегда можно найти что-нибудь оригинальное.

Вот один из таких рецептов: легкий зеленый салат с семгой и авокадо.

Ингредиенты:

  • салат «лолло росса» 100 г;
  • салат «лолло бионда» 80 г;
  • авокадо 1 шт;
  • томаты 3 средних;
  • семга свежая — 180 г;
  • лимон 1 шт;
  • семя льна — 3 ч. л;
  • зелень базилика сушеная (конечно же можно и свежую) — 2 ч. л;
  • зелень петрушки;
  • оливковое масло;
  • бальзамический уксус;
  • соль, черный молотый перец

Способ приготовления:

  1. Режем тонкими пластинками красную рыбу. Посыпаем обильно черным молотым перцем, немного солим и выдавливаем сверху сок лимона. Все это перемешиваем и ставим в холодильник  мариноваться минут на 30.

    Филе семги

    Филе семги режем тонко, чтобы оно как можно более хорошо промариновалось

  2. Очищаем от кожуры авокадо, вынимаем кость и нарезаем мелкими пластинками.

    Авокадо

    Авокадо очищаем от кожуры и от косточки.

  3. Нарезаем не крупно томаты. Можно использовать черри — так салат будет еще более симпатично выглядеть.
  4. Листья салатов моем и нарываем руками в емкость, где будет замешиваться салат.

    Салат лолло

    Салат лолло

  5. Нарезаем зелень  петрушки.
  6. Смешиваем все компоненты: салат, томаты, авокадо, семгу, зелень.
  7. Добавляем туда семя льна, базилик. Если нужно — еще немного соли по вкусу. Я не добавляла больше.
  8. Заправляем оливковым маслом, сбрызгиваем уксусом.

Салатик готов!

Приятного аппетита!

 

Оценка статьи

Ваша оценка? 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
(Пока оценок не было. Ваша будет первой!)
Загрузка...

СПАСИБО! МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ!

Если вам понравился этот материал и вы сочтите отблагодарить автора, вы можете выразить свою поддержку нажатием кнопки "Нравится" или рассказать друзьям об этой странице в вашей социальной сети. Вы можете подписаться и получать обновления этого сайта по электронной почте, узнавать о новостях через Твиттер, подписаться на обновления страницы ВКонтакте, либо в Фейсбук!. Если вам есть что добавить по этой теме, пожалуйста, воспользуйтесь формой комментариев ниже.

Что можно еще почитать

Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

число? *