Навигация по страницам
Кулинарные рецепты со всего света | Место, где пробуждается аппетит

Осторожно!
Посещение этого сайта вызывает усиленное слюноотделение! :-)

Загрузка...

Салат из помидоров черри и моцареллы с пикантной горчичной заправкой

Ваша оценка? 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
(Оценок: 1. Средняя: 4,00 из 5)
Загрузка...
Салат из помидоров черри и моцареллы с пикантной горчичной заправкой

Компоненты этого салата сочетаются между собой просто идеально. Сочные помидорки черри и нежный сыр моцарелла, приправленные пикантной заправкой образуют блюдо с поистине невероятным и «дорогим» вкусом. При этом состав и способ его приготовления очень простые. Пара несложных манипуляций на кухне и получаем превосходный салат, который можно использовать и как закуску, и даже как гарнир.

Ингредиенты:

  • Помидоры черри — 400 гр;
  • Моцарелла — 200 гр;
  • Оливковое масло — 2 ст. л;
  • Красный винный уксус — 1 ст. л;
  • Горчица зернышками — 0,5 ч. л;
  • Черный молотый перец;
  • Зелень;
  • Сахар — щепотка;
  • Соль — 0,5 ч. л.

    Черри, моцарелла

    Черри, моцарелла

Способ приготовления:

  1. Помидоры черри моем и если они слишком крупные — режем половинками. Маленькие шарики моцареллы (чильеджини или перлини) кладем целиком, а если это один крупный шарик, то нарываем его небольшими кусочками. Нарезаем зелень. У меня была обычная петрушка. С базиликом, думаю, тоже было бы очень вкусно. Все компоненты выкладываем в салатник.
  2. Готовим заправку. Для этого просто соединяем уксус с горчицей и солью, сахаром, перцем. Слегка взбиваем и добавляем масло.

На этом все. Остается только заправить салат и подавать его к столу.

Приятного аппетита!

 

Оценка статьи

Ваша оценка? 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
(Оценок: 1. Средняя: 4,00 из 5)
Загрузка...

СПАСИБО! МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ!

Если вам понравился этот материал и вы сочтите отблагодарить автора, вы можете выразить свою поддержку нажатием кнопки "Нравится" или рассказать друзьям об этой странице в вашей социальной сети. Вы можете подписаться и получать обновления этого сайта по электронной почте, узнавать о новостях через Твиттер, подписаться на обновления страницы ВКонтакте, либо в Фейсбук!. Если вам есть что добавить по этой теме, пожалуйста, воспользуйтесь формой комментариев ниже.

Что можно еще почитать

Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

число? *