Кулинарные рецепты со всего света | Место, где пробуждается аппетит

Осторожно!
Посещение этого сайта вызывает усиленное слюноотделение! :-)

Одесса гастрономическая: французская кондитерская Кафе «La Bize»

Ваша оценка?
(Оценок: 1. Средняя: 5,00 из 5)
Одесса гастрономическая: французская кондитерская Кафе «La Bize»

Как-то так получилось, что сейчас у меня ну совсем не гастрономический период. Настало время одного сплошного рабочего нон-стопа, когда не то, чтобы что-то приготовить, но даже банальную яичницу съесть некогда. Вот и получается, что ничего особо интересного не готовится, а соответственно не фотографируется и не выкладывается. Но скоро все наладится и сдвинется с места. А пока, продолжу рассказ о гастрономической стороне нашего визита в Одессу месячной давности.

Завал на работе

Завал на работе

Во время пеших прогулок по центральным улицам Одессы нам несколько раз попадалось на глаза что-то розовое и… кукольное что ли? И вот, в очередной раз проходя по Ланжероновской мимо этого места, мы решили присмотреться к тому, что написано на витрине, а там… «круассан», «эклер», торты, пирожные… Ну короче вы поняли: это оказалась французская кондитерская. В этот момент мне стало ясно: мы не уедем домой, пока сюда не зайдем! Сказано — сделано!

Французская кондитерская "La Bize", Одесса

Именно так выглядит эта кондитерская снаружи

Интерьер. Так как в Одессе стояли волшебно теплые деньки, мы долго раздумывали, где присесть: на улице или внутри? В пользу улицы говорили изящные столики и стульчики и такие симпатичные длинные горшки с цветами. И вообще там все такое розовое, розовое! Но я боялась пропустить внутренне убранство, которое могло быть даже круче, чем внешнее, поэтому мы отправились в середину. Внутри здание оказалось двухэтажным. Столы, стулья, полы и потолки — все выполнено во французском стиле. Тут даже есть этот чудесный велосипед с корзинами с цветами!

Романтичный и просто восхитительный велосипед

Романтичный и просто восхитительный велосипед с цветами

На полочках расставлены тематические эйфелевые башни и башенки и прочий подобный декор. Картины, светильники, статуэтки… Все здесь подобрано для того, чтобы создать неповторимую атмосферу тепла и уюта.

Кафе Бизе Одесса: внутренний интерьер

Кафе Бизе Одесса: внутренний интерьер

Кафе Бизе Одесса: внутренний интерьер

Кафе Бизе Одесса: внутренний интерьер

Мило, очень мило! Но, так как практически все внизу было занято, мы отправились на верх, где и отведали местных восхитительных лакомств.

Еда. Заходя внутрь, у нас было предчувствие, что мы сейчас увидим что-то необычайно красивое. И да, так оно и оказалось. От симпатичного интерьера во французском стиле очень сильно отвлекает внимание … огромная стеклянная витрина. На ней в ряд выстроились всевозможные изысканные сладости, каждая из которых выглядела, как истинное произведение искусства. Подойдя поближе и рассмотрев все в подробностях (хотя это можно делать здесь долго, очень долго), понимаешь, что те кондитеры и пекари, которые создают сии чудеса, делают это  с любовью, вкладывая в каждое пирожное свою душу. К сожалению, по очевидным причинам, сделать фото витрины нам не позволили. Но фото отдельных ее «составляющих» я покажу.

Эклер

Эклер

Пирожное "Фешион"

Пирожное «Фешн»

Пирожное "Париж"

Пирожное «Париж»

Десерт "Шанте"

Десерт «Шанте»

Десерт "Крем-Патисье"

Десерт «Крем-Патисье»

Безе

Самое красивое из многочисленных безе

Вот такие вот «пироженки». Конечно же, эта дивная французская кондитерской предлагает их нам намного больше. Что касается напитков, то здесь подают вкусный ароматный чай и «правильный» кофе в достаточно большом ассортименте.

Обслуживание. Лично я обиделась на замечательного парня, который сначала нам помог сделать заказ, красочно описав чуть ли не все десерты, а потом запретил их фотографировать. Шучу, конечно не обиделась, ведь этого следовало ожидать. 🙂 А вообще официанты и другие сотрудники здесь милые и вежливые. Заказы принесли быстро, счет тоже.  Собственно сидеть там и искать какие-то изъяны не было времени да и не хотелось.

Подводя итог, скажу, что войдя сюда сразу же переносишься то ли в детство, то ли в какой-то праздник — так здесь все мило, воздушно и сладко. В воздухе витает аромат хорошей выпечки и свежего кофе. Ну и чудо-вкусности, которыми здесь угощают, просто выше всяких похвал. Даже не знаешь, что в них лучше, внешний вид или вкус. Ясно одно, всем, кто размышляет, куда пойти в Одессе, советую отправиться за сладостями именно сюда.

P.S. Часть фото я взяла из официальной группы заведения Вконтакте: http://vk.com/cafebize

Всем приятных гастрономических открытий! Кстати, а вы уже думаете, что приготовить на Новый Год?

 

 

СПАСИБО! МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ!

Если вам понравился этот материал и вы сочтите отблагодарить автора, вы можете выразить свою поддержку нажатием кнопки "Нравится" или рассказать друзьям об этой странице в вашей социальной сети. Вы можете подписаться и получать обновления этого сайта по электронной почте, узнавать о новостях через Твиттер, подписаться на обновления страницы ВКонтакте, либо в Фейсбук!. Если вам есть что добавить по этой теме, пожалуйста, воспользуйтесь формой комментариев ниже.

Похожие записи

  • Одесса гастрономическая: кофейня ЖеТоОдесса гастрономическая: кофейня ЖеТоМоя безумная любовь к сладкому постоянно колеблется между поисками, где бы чего интересного и не приевшегося отыскать да купить, что бы новое и интересное приготовить, как при этом не набрать лишние кг. Кульминацией же являются поиски интересных специализирующихся на кондитерке заведений, особенно в рамках каких-то путешествий. Вот и визит в Одессу не стал исключением. Проводя опросы друзей и знакомых, а также прогуливаясь по всяким рекоменда…
  • Одесса гастрономическая: Топ Сендвич на ДерибасовскойОдесса гастрономическая: Топ Сендвич на ДерибасовскойНе так давно, в конце октября, в рамках празднования одного праздника нам довелось посетить славный город-герой Одессу. Стыд мне и позор, но я там была впервые. Из рассказов знакомых и друзей была наслышана о том, что там есть, на что посмотреть и куда сходить отобедать. Перед отъездом был проведен небольшой опрос об интересных в гастрономическом плане местах Одессы. Оказалось, что нужно прямо-таки организовывать гастрономический тур - стольк…
  • Специи Шри-Ланки. Как мы были в Саду специйСпеции Шри-Ланки. Как мы были в Саду специйДивный остров Шри-Ланка, а когда-то Цейлон, сегодня поставляет специи и пряности по всему миру. Они представлены здесь в широчайшем ассортименте, чем мы и поспешили воспользоваться. Но об этом ниже. Сад Специй (Шри Ланка). Сад Специй в моем персональном списке обязательных экскурсий на Шри-Ланке значился одним из первых. Мы обнаружили его по пути из Хиккадувы в Канди в городке Маванелла. На месте нас застал сильный дождь, от которог…
  • Что такое Мильфей и с чем его едятЧто такое Мильфей и с чем его едятИтак, что такое мильфей (милфей)? Он представляет собой десерт или закуску, состоящую из нескольких тонких слоев теста, покрытый сверху глазурью (сахарной или какой-нибудь другой). По форме это чаще всего небольшие прямоугольные пирожные. Но бывают также достаточно большие, округлой формы. Начиняют это чудо ягодами, сочетая их с кремами или мягким козьим, овечьим сыром, а также рыбой, морепродуктами, овощами, что делает их идеальной закуской на …
  • ТирамисуТирамисуИнгредиенты: Сыр маскарпоне - 500 гр; Яйца - 4 шт; Сахарная пудра - 5 ст. л; Эспрессо - 300 мл; Вино Marsala  - 250 мл; Печенье савоярди - 200 гр; Какао Способ приготовления: Отделяем белки от желтков и взбиваем их в стойкую пену. Чтобы она была максимально густой, добавляем чуть-чуть сахарной пудры. Плотность полученной массы очень важна, так как именно от нее зависит качество крема: будет ли он растекаться. Яичные желт…

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *