Простые кексики с шоколадом

Вкуснейшие кексики со сливочно-шоколадным вкусом и приятным ароматом навевают мысли о теплом уютном доме. Это идеальный вариант для того, чтобы приятно скоротать прохладный зимний вечер в уютном кресле за интересной книгой. Готовятся они очень просто и не получиться просто не могут.
По оригинальному рецепту это был один большой пудинг, в составе которого должно было быть больше сахара. Такой десерт имеет все шансы стать вашей доброй традицией.
Ингредиенты:
для торта
- сливочное масло — 2 ст. л;
- сахар — 1/3 ст;
- мука — 3/4 ст;
- разрыхлитель — 1 ч. л;
- соль — щепотка;
- молоко — 1/3 ст;
для топпинга
- какао — 2 ст. л;
- коричневый сахар — 1/3 ст;
- кипяток — 1 ст
Способ приготовления:
- Взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром. В отдельной емкости соединяем просеянную муку с разрыхлителем и солью. Перемешиваем. Поочередно добавляем к маслу муку и молоко. Полученное тесто с помощью ложки равномерно распределяем по формочкам, смазанным маслом.
- В небольшой емкости соединяем какао с коричневым сахаром. Посыпаем полученной крошкой тесто и заливаем все кипятком примерно до половины формы.
- Выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов примерно 25 минут. Готовность кейков определяется как обычно зубочисткой. Подаем теплыми.
Приятного аппетита
P.S. Рецепт приготовления и фото этих чудо-кейков был взят здесь.
Оценка статьи
СПАСИБО! МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ!
Если вам понравился этот материал и вы сочтите отблагодарить автора, вы можете выразить свою поддержку нажатием кнопки "Нравится" или рассказать друзьям об этой странице в вашей социальной сети. Вы можете подписаться и получать обновления этого сайта по электронной почте, узнавать о новостях через Твиттер, подписаться на обновления страницы ВКонтакте, либо в Фейсбук!. Если вам есть что добавить по этой теме, пожалуйста, воспользуйтесь формой комментариев ниже.