Соус Песто с грецкими орехами
Ваша оценка? 
(Оценок: 2. Средняя: 5,00 из 5)
(Оценок: 2. Средняя: 5,00 из 5)
Загрузка...
Ниже представлен еще один вариант приготовления соуса Песто — с добавлением грецких орехов и сыра Рикотта. Этот соус отлично дополнит вкус овощных блюд, особенно тыквенного, морковного супа с кунжутом и имбирем, а также он незаменим в приготовлении популярного крем-супа из авокадо.
Ингредиенты:
- Базилик – 50 г
- Кедровые орешки – 3 ст. л;
- Грецкие орехи измельченные – 1 ст. л;
- Зубчики чеснока – 2 шт;
- Сыр Пармезан тертый – 3 ст. л;
- Сыр Рикотта – 120 г;
- Оливковое масло – 80 мл;
- Соль
Способ приготовления:
- Базилик, кедровые орешки (или семена пинии), измельченные грецкие орехи, Пармезан, Рикотту кладем в чашу блендера и измельчаем.
Грецкий орех — отличная добавка к соусу Песто
- Солим полученную смесь и разбавляем оливковым маслом.
Оценка статьи
СПАСИБО! МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ!
Если вам понравился этот материал и вы сочтите отблагодарить автора, вы можете выразить свою поддержку нажатием кнопки "Нравится" или рассказать друзьям об этой странице в вашей социальной сети. Вы можете подписаться и получать обновления этого сайта по электронной почте, узнавать о новостях через Твиттер, подписаться на обновления страницы ВКонтакте, либо в Фейсбук!. Если вам есть что добавить по этой теме, пожалуйста, воспользуйтесь формой комментариев ниже.
