Навигация по страницам
Кулинарные рецепты со всего света | Место, где пробуждается аппетит

Осторожно!
Посещение этого сайта вызывает усиленное слюноотделение! :-)

Загрузка...

Английские блинчики под винно-лимонным соусом

Ваша оценка? 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
(Оценок: 1. Средняя: 1,00 из 5)
Загрузка...
Английские блинчики под винно-лимонным соусом

Еще один интересный рецепт блинов тоже в английском его варианте. Эти блинчики подаем под ароматным винно-лимонным соусом.

 

Ингредиенты:

  • лимон — 1 шт;
  • десертное вино — 250 мл;
  • сахар — 0,25 ст;
  • яичные белки — 0,5 ст;
  • сливочное масло — 125 гр;
  • яичные желтки — 2 шт;
  • сливки — 300 мл

 

Способ приготовления:

  1. Для приготовления соуса тщательно перемешиваем сок 1 лимона, 250 мл десертного вина и 0,25 стакана сахара. Мешаем, пока сахар полностью не  растворился.
  2. Для приготовления блинного теста взбиваем 0,5 ст яичных белков.
  3. 125 гр масла топим, смешиваем с 1 ст муки, 2 желтками и цедрой 1 лимона, вливаем туда сливки. Их должно быть столько, чтобы в итоге получилось жидкое тесто, а затем вводим подготовленные ранее белки.
  4. Выпекаем блины на раскаленной сковороде, смазывая ее растительным маслом, но только с одной стороны, а верхушка блина должна как бы «подсохнуть».
  5. Готовые блины мы складываем на блюдо, промазывая каждый с сухой стороны соусом. Очень вкусно!

Оценка статьи

Ваша оценка? 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
(Оценок: 1. Средняя: 1,00 из 5)
Загрузка...

СПАСИБО! МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ!

Если вам понравился этот материал и вы сочтите отблагодарить автора, вы можете выразить свою поддержку нажатием кнопки "Нравится" или рассказать друзьям об этой странице в вашей социальной сети. Вы можете подписаться и получать обновления этого сайта по электронной почте, узнавать о новостях через Твиттер, подписаться на обновления страницы ВКонтакте, либо в Фейсбук!. Если вам есть что добавить по этой теме, пожалуйста, воспользуйтесь формой комментариев ниже.

Что можно еще почитать

Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

число? *