Ирландские ароматные ромовые блинчики с лимонным сиропом
Давайте приготовим еще и ирландские вкуснейшие ароматные блинчики!
Ингредиенты:
- молоко — 2 ст;
- яйца — 3 шт;
- сливочное масло — 40 гр;
- мука — 150 гр;
- корица;
- мускатный орех;
- ром — 20 мл;
- сахар — 100 гр;
- вода — 100 мл;
- лимон — 1 шт
- сахарная пудра
Способ приготовления:
- Замешиваем тесто, смешивая 1 стакан молока с 3 яйцами и растопленным сливочным маслом (примерно 40г).
- Добавляем муку, столько, чтобы получилась консистенция очень жидкой сметаны.
- Сыплем туда же щепотку корицы, мускатный орех и ром на свой вкус.
- Замешиваем, таким образом, тесто и выпекаем блинчики на сковороде традиционным способом.
- Готовим подливку для наших блинчиков. Для этого разводим сахар с водой и кипятим, пока сахар не растворится и не получится сахарный сироп. Добавляем туда лимон, предварительно нарезанный тонкими дольками, и еще немного кипятим. Подливка готова!
- Каждый блинчик внутри смазываем лимонным сиропом, складываем треугольничком или как вам больше нравится и подаем к столу, посыпая сахарной пудрой. Приятного аппетита
Оценка статьи
СПАСИБО! МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ!
Если вам понравился этот материал и вы сочтите отблагодарить автора, вы можете выразить свою поддержку нажатием кнопки "Нравится" или рассказать друзьям об этой странице в вашей социальной сети. Вы можете подписаться и получать обновления этого сайта по электронной почте, узнавать о новостях через Твиттер, подписаться на обновления страницы ВКонтакте, либо в Фейсбук!. Если вам есть что добавить по этой теме, пожалуйста, воспользуйтесь формой комментариев ниже.