Навигация по страницам
Кулинарные рецепты со всего света | Место, где пробуждается аппетит

Осторожно!
Посещение этого сайта вызывает усиленное слюноотделение! :-)

Загрузка...

Английские тонкие блины

Ваша оценка? 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
(Оценок: 5. Средняя: 4,00 из 5)
Загрузка...
Английские тонкие блины

Англичане, как и славяне имеют свой аналог Масленицы. И тоже празднуют этот праздник на широкую ногу. В этот день они тоже пекут блины. Блинчики по этому рецепту получаются очень тоненькие и нежные!

Ингредиенты:

  • мука- 150 гр;
  • соль — щепотка;
  • куриные яйца — 2 шт;
  • молоко — 300 мл;
  • вода — 150 мл;
  • растительное масло — 1 ч. л

Способ приготовления:

  1. В миску просеиваем 150 гр муки и щепотку соли.
  2. Делаем в центре отверстие и разбиваем туда 2 куриных яйца. Хорошо перемешиваем.
  3. Вливаем в яично-мучную смесь 300 мл молока и 150 мл воды и снова хорошо перемешиваем.
  4. Добавляем 1 чайную ложку любого растительного масла, перемешиваем и ставим в прохладное место на пару часов — пусть расстаивается.
  5. По прошествии нужного времени хорошенько разогреваем блинную сковороду на среднем огне, слегка смазывая ее растительным маслом. Выпекаем тоненькие блины до наступления их готовности и приобретения ими золотистого цвета с обеих сторон.

Совет! Уверена, вы итак все это знаете, но считаю своим долгом напомнить: для получения максимально тоненького блинчика наливаем на сковороду не больше 1 столовой ложки теста и распределяем его по поверхности — чем меньше теста — тем тоньше будет блин.

Оценка статьи

Ваша оценка? 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
(Оценок: 5. Средняя: 4,00 из 5)
Загрузка...

СПАСИБО! МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ!

Если вам понравился этот материал и вы сочтите отблагодарить автора, вы можете выразить свою поддержку нажатием кнопки "Нравится" или рассказать друзьям об этой странице в вашей социальной сети. Вы можете подписаться и получать обновления этого сайта по электронной почте, узнавать о новостях через Твиттер, подписаться на обновления страницы ВКонтакте, либо в Фейсбук!. Если вам есть что добавить по этой теме, пожалуйста, воспользуйтесь формой комментариев ниже.

Что можно еще почитать

Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

число? *