Навигация по страницам
Кулинарные рецепты со всего света | Место, где пробуждается аппетит

Осторожно!
Посещение этого сайта вызывает усиленное слюноотделение! :-)

Загрузка...

Блюда из дичи и птицы в греческой кухне

Ваша оценка? 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
(Оценок: 1. Средняя: 5,00 из 5)
Загрузка...
Блюда из дичи и птицы в греческой кухне

Всем известно, что традиционные греческие кулинарные рецепты характеризуются своей относительной легкостью в приготовлении. Основные греческие блюда, которые весьма просты, сумеют приготовить самостоятельно как специалисты, так и новички в поварском деле, будь то даже какая нибудь фаршированная птица.

В греческой кулинарии в изобилии применяются вкусовые добавки, в большинстве случаев соусы. Наиболее часто они употребляются именно с дичью, к примеру, уткой, индейкой, кроликом и прочими.

Особо популярна в Греции фаршированная утка, которую здесь готовят во множестве вариантов, включающих такие любимые греками фрукты и овощи . Также блюда из дичи традиционно дополнены различными полезными вкусовыми добавками: свежим сыром, соком лимона, специями и соусами.

Дичь, если ее правильно приготовить, следуя хорошему рецепту, обладает неповторимым ароматом. Из дичи, птицы или кролика кроме горячих блюд греки также готовят салаты и супчики, а также их фаршируют, отваривают, жарят. Распространенным угощением является и маринованная дичь, которая входит в состав простых, вкусных и полезных блюд.

Если говорить о популярных в Греции видах птицы, то кроме утки и индейки, особое распространение имеют перепела.

Конечно же, те, кто собрался побаловать себя греческим блюдом, наверняка задастся вопросом: где взять нужные продукты? Ведь в рецептах греческой кухни содержатся многие продукты, которые распространенные именно на территории Греции, но никак не на родине. Но все же приготовить их  и у нас, из доступных нам компонентов, вовсе не так нереально. Большинство этих ингредиентов можно купить в большинстве относительно крупных супер- и гипермаркетов. Так что, дерзаем!

Оценка статьи

Ваша оценка? 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
(Оценок: 1. Средняя: 5,00 из 5)
Загрузка...

СПАСИБО! МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ!

Если вам понравился этот материал и вы сочтите отблагодарить автора, вы можете выразить свою поддержку нажатием кнопки "Нравится" или рассказать друзьям об этой странице в вашей социальной сети. Вы можете подписаться и получать обновления этого сайта по электронной почте, узнавать о новостях через Твиттер, подписаться на обновления страницы ВКонтакте, либо в Фейсбук!. Если вам есть что добавить по этой теме, пожалуйста, воспользуйтесь формой комментариев ниже.

Что можно еще почитать

Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

число? *