Летние безалкогольные напитки: холодный чай. Происхождение и виды
(Оценок: 1. Средняя: 4,00 из 5)
Загрузка...
Одним из популярных холодных безалкогольных напитков является холодный чай или чай со льдом. У нас он приобрел популярность где-то в начале 2000 годов и очень популярен летом. Здесь я не буду говорить о том чае, который продается в магазине в бутылках, потому что вы и сами с ним разберетесь и решите, нужен он вам или нет.
Что касается меня, то такие «консервы» вообще не считаю имеющими право на жизнь, потому что кроме сахара и красителя в них ничего нет. Не из каких-то там стремлений дожить до 100 лет, просто это не вкусно, согласитесь, да и жажду вряд ли утолит! Как по мне, куда лучше приготовить такой вкусный охлаждающий напиток, как холодный чай, дома, самостоятельно, четко осознавая, что туда кладешь, получая при этом натуральный вкус.
Придумали готовить холодный чай американцы-южане еще в XIX веке, у которых местный климат был не особо благоприятен для употребления привычного горячего чая. Таким образом, они обычный заваренный чай начали остужать и пить в охлажденном виде, добавляя лед и ломтики лимона. Позже холодный чай стал коронным напитком на американском юге и распространился в других регионах США.
При всей простоте приготовления этого чудесного напитка есть очень много рецептов его приготовления. Например, это может быть холодный зеленый чай, красный или черный, а также смешанный, с добавлением самых разнообразных вкусовых добавок в виде фруктов и ягод, например лимона, малины и других.
Существует очень много вариантов приготовления холодного чая, но все они неизменно бодрят и дарят ощущение свежести
Холодный чай в своем роде уникален благодаря неповторимым освежающим и тонизирующим свойствам. Натуральный, он выгодно отличается от той же газировки своей низкой калорийностью и способностью за счет отсутствия сахара утолять жажду.
