Холодные безалкогольные напитки: лимонад

Хоть пока что на дворе только май, если прислушаться к собственным ощущениям и приглядеться к тому, что показывает градусник, то уже полностью вступило в свои права лето! И это не может не радовать! Ведь пляж, загар и легкая красивая одежда не заставили себя ждать 🙂 Но вот вся эта прелесть имеет свой, всем известный недостаток: очень, просто мучительно жарко 🙁

И тут в ход начинают идти все возможные и невозможные способы облегчить себе страдания. Одним из таких способов являются прохладительные напитки, разные варианты их приготовления.

Я абсолютный противник всех этих гадких покупных газировок, ведь там сплошной сахар и красители… да что я вам рассказываю! И поэтому, если есть время, желание и нужные ингредиенты — сразу же быстренько что-то эдакое холодненькое готовлю! Если и вы тоже не прочь побаловать себя чем-то божественно вкусным и прохладным, предлагаю вместе повспоминать какие-нибудь хорошие рецепты, по которым можно приготовить вкусные, а главное холодные безалкогольные напитки.

Начать предлагаю с давно ставшего классикой лимонада, ведь напитки с лимоном как никакие другие освежают нас, приводят в тонус. А если вы еще и на диете или просто бдите свою фигуру и вес — приготовьте такой напиток без сахара! О его жиросжигательных свойствах я не буду вам здесь рассказывать, вы и так все знаете 🙂

Итак, лимонад! Как мы знаем, это сладкий безалкогольный напиток, имеющий прохладительные свойства, который чаще всего готовят газированным из лимонов.

Если верить легенде, то как и все давно полюбившиеся нам блюда, признанные шедевры мировой кулинарии, лимонад появился случайно. Оказывается, кто-то во Франции при дворе короля Людовика I, мягко говоря, «протупил», а мы в итоге имеем вкуснейший напиток.

Раньше его готовили из смеси лимонного сока и лимонной настойки, откуда и пошло название — Limonade, сокращенно от Lemon added, что переводится как «лимонизированный».

Далее был изобретен насос, насыщающий воду газом, который образовывался при брожении пива (о, как все замудренно). Промышленное же производство таких насосов начал Якобб Швепп, а первой компанией, которая поставила производство и продажу газированных напитков на конвейер стала «Schwepp & Co». Да-да, тот самый Швеппс, которому сейчас принадлежит большая роль на рынке сладких газированных напитков!

Ну и потом, как это обычно бывает, натуральные компоненты заменили синтетическими и прочее, прочее…