Кулинарные рецепты со всего света | Место, где пробуждается аппетит

Осторожно!
Посещение этого сайта вызывает усиленное слюноотделение! :-)

Рубрика "Французская кухня"

Голландский соус

Голландский соус

Ваша оценка?
(Оценок: 3. Средняя: 4,67 из 5)
Французский луковый крем-суп с гренками

Французский луковый крем-суп с гренками

Ваша оценка?
(Оценок: 3. Средняя: 3,33 из 5)
Гратен Дофинуа

Гратен Дофинуа

Ваша оценка?
(Оценок: 2. Средняя: 5,00 из 5)
Майонез

Майонез

Ваша оценка?
(Оценок: 4. Средняя: 4,00 из 5)
Рецепты с сыром бри

Рецепты с сыром бри

Ваша оценка?
(Оценок: 4. Средняя: 5,00 из 5)
Французские голубые сыры

Французские голубые сыры

Ваша оценка?
(Оценок: 6. Средняя: 4,33 из 5)
Французские твердые сыры

Французские твердые сыры

Ваша оценка?
(Оценок: 3. Средняя: 5,00 из 5)
Классификация французских сыров. Мягкие сыры

Классификация французских сыров. Мягкие сыры

Ваша оценка?
(Оценок: 6. Средняя: 5,00 из 5)
Тушеная телятина с шампиньонами и белым соусом (Бланкет из телятины)

Тушеная телятина с шампиньонами и белым соусом (Бланкет из телятины)

Ваша оценка?
(Оценок: 7. Средняя: 4,43 из 5)
Заварной крем Патисьер: рецепт и сфера использования

Заварной крем Патисьер: рецепт и сфера использования

Ваша оценка?
(Оценок: 5. Средняя: 5,00 из 5)
Что такое Мильфей и с чем его едят

Что такое Мильфей и с чем его едят

Ваша оценка?
(Оценок: 4. Средняя: 4,75 из 5)
Петух в вине Кок-о-вэн

Петух в вине Кок-о-вэн

Ваша оценка?
(Оценок: 2. Средняя: 5,00 из 5)
Холодные безалкогольные напитки: лимонад

Холодные безалкогольные напитки: лимонад

Ваша оценка?
(Оценок: 2. Средняя: 1,00 из 5)
Шоколадный Фондан

Шоколадный Фондан

Ваша оценка?
(Оценок: 1. Средняя: 5,00 из 5)
Салат Нисуаз. Готовим оригинал и вариации на тему известного блюда

Салат Нисуаз. Готовим оригинал и вариации на тему известного блюда

Ваша оценка?
(Оценок: 1. Средняя: 5,00 из 5)
Яйца Пашот

Яйца Пашот

Ваша оценка?
(Оценок: 2. Средняя: 3,00 из 5)
Тартар из лосося

Тартар из лосося

Ваша оценка?
(Оценок: 3. Средняя: 5,00 из 5)
Тартар: соус или закуска?

Тартар: соус или закуска?

Ваша оценка?
(Оценок: 1. Средняя: 5,00 из 5)
Велюте или основной белый соус

Велюте или основной белый соус

Ваша оценка?
(Оценок: 1. Средняя: 5,00 из 5)
Ру — основа для приготовления французских соусов

Ру — основа для приготовления французских соусов

Ваша оценка?
(Оценок: 1. Средняя: 5,00 из 5)
Соус Бешамель (на молоке)

Соус Бешамель (на молоке)

Ваша оценка?
(Оценок: 2. Средняя: 5,00 из 5)
Еда, которая объединяет: фондю, его родина и разновидности.

Еда, которая объединяет: фондю, его родина и разновидности.

Ваша оценка?
(Оценок: 2. Средняя: 5,00 из 5)
Клафути с вишней

Клафути с вишней

Ваша оценка?
(Оценок: 2. Средняя: 3,50 из 5)