Навигация по страницам
Кулинарные рецепты со всего света | Место, где пробуждается аппетит

Осторожно!
Посещение этого сайта вызывает усиленное слюноотделение! :-)

Загрузка...

Майонез

Ваша оценка? 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
(Оценок: 4. Средняя: 4,00 из 5)
Загрузка...
Майонез

Промышленный майонез, тот, что продается в магазинах, это известное всем зло. Любой более-менее приличный повар сегодня имеет в своем арсенале 510 рецептов соусов на все случаи жизни, поэтому покупать его нет никакой необходимости. Но, бывает, готовишь такие блюда, в которых незаменим именно майонез. Предлагаю рецепт домашнего майонеза. По вкусовым качествам он гораздо лучше магазинного и уж точно не такой вредный, готовится буквально за 1 минуту.

Для этого не нужно ничего особенного: тщательно контролировать консистенцию, количество масла и прочие детали. Понадобится лишь блендер. 

Ингредиенты:

  • Яйцо — 1 шт;
  • Подсолнечное масло — 150 мл;
  • Горчичный порошок — 0,5 ч. л;
  • Соль — 0,5 ч. л;
  • Сахар — 0,5 ч. л;
  • Сок лимона — 1 ст. л

Способ приготовления

Все компоненты соединяем в чаше блендера и опускаем туда насадку. Включаем турборежим и взбиваем соус до получения нужной консистенции.

О том, как и с чем употреблять майонез, думаю, никому не нужно рассказывать.

Приятного аппетита!

Оценка статьи

Ваша оценка? 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
(Оценок: 4. Средняя: 4,00 из 5)
Загрузка...

СПАСИБО! МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ!

Если вам понравился этот материал и вы сочтите отблагодарить автора, вы можете выразить свою поддержку нажатием кнопки "Нравится" или рассказать друзьям об этой странице в вашей социальной сети. Вы можете подписаться и получать обновления этого сайта по электронной почте, узнавать о новостях через Твиттер, подписаться на обновления страницы ВКонтакте, либо в Фейсбук!. Если вам есть что добавить по этой теме, пожалуйста, воспользуйтесь формой комментариев ниже.

Что можно еще почитать

Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

число? *