Навигация по страницам
Кулинарные рецепты со всего света | Место, где пробуждается аппетит

Осторожно!
Посещение этого сайта вызывает усиленное слюноотделение! :-)

Загрузка...

Рыбный шашлык

Ваша оценка? 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
(Пока оценок не было. Ваша будет первой!)
Загрузка...
Рыбный шашлык

Для разнообразия можно приготовить шашлык не только из мяса, но и из рыбы. Возьмите для этих целей рыбку какого-нибудь жирного сорта. Помните, что ничто так не будет гармонично сочетаться с рыбой, как белое вино и лимонный сок. И все! Больше ничего не нужно придумывать

Ингредиенты:

  • Рыбное филе — 1 кг;
  • Белое сухое вино — 500 мл;
  • Растительное масло — 140 мл;
  • Лимон — 4 шт;
  • Репчатый лук — 200 гр;
  • Черный молотый перец;
  • Соль

Способ приготовления:

  1. Подготавливаем филе любой жирной рыбы: трески, форели, кеты, сома, семги и нарезаем его порционными кусочками.
  2. Делаем маринад: мелко режем лук, смешиваем его с солью, черным перцем, белым вином, растительным маслом и соком лимона.
  3. Тщательно перемешиваем кусочки рыбного филе с получившейся смесью и выдерживаем около 2 часов.

 

Оценка статьи

Ваша оценка? 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
(Пока оценок не было. Ваша будет первой!)
Загрузка...

СПАСИБО! МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ!

Если вам понравился этот материал и вы сочтите отблагодарить автора, вы можете выразить свою поддержку нажатием кнопки "Нравится" или рассказать друзьям об этой странице в вашей социальной сети. Вы можете подписаться и получать обновления этого сайта по электронной почте, узнавать о новостях через Твиттер, подписаться на обновления страницы ВКонтакте, либо в Фейсбук!. Если вам есть что добавить по этой теме, пожалуйста, воспользуйтесь формой комментариев ниже.

Что можно еще почитать

Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

число? *