Навигация по страницам
Кулинарные рецепты со всего света | Место, где пробуждается аппетит

Осторожно!
Посещение этого сайта вызывает усиленное слюноотделение! :-)

Загрузка...

Зеленый салат с редисом и семгой

Ваша оценка? 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
(Пока оценок не было. Ваша будет первой!)
Загрузка...
Зеленый салат с редисом и семгой

Летом, когда так много свежих овощей, а из-за жары не хочется есть сложные калорийные блюда, отличным способом подкрепиться станет овощной легкий салат с семгой (слабосоленой). Нейтральный вкус зеленого салата оттенен орешками и достаточно оригинальной заправкой.  

Ингредиенты:

  • Листья зеленого салата — 400 гр;
  • Семга слабосоленая — 250 гр;
  • Редиска — 300 гр;
  • Измельченные грецкие орехи 120 гр;
  • Укроп — 50 гр
  • Лимон — 1 шт;
  • Облепиховое масло — 4 ст. л;
  • Соль;
  • Черный молотый перец

Способ приготовления:

  1. Орехи чистим, измельчаем и поджариваем на сухой сковородке. Это могут быть не обязательно грецкие орехи, а любые другие на ваш вкус.
  2. Малосоленую семгу нарезаем мелкими кусочками. Соединяем рыбу с орешками и перемешиваем.
  3. Листья салата рвем руками. Возьмите любой салат: Айсберг, Лолло, Ромен или какой-нибудь другой 🙂
  4. Редис нарезаем брусочками, затем соединяем все компоненты в миске: салат, редиску и зелень и перемешиваем.
  5. Готовим заправку: к облепиховому маслу, добавляем лимонный сок, соль и черный перец. Все это тщательно перемешиваем венчиком.

Овощную смесь заправляем половиной заправки и перемешиваем. Перед подачей выкладываем салат на тарелку, в центр него — семгу с орешками и поливаем второй частью заправки.

Оценка статьи

Ваша оценка? 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
(Пока оценок не было. Ваша будет первой!)
Загрузка...

СПАСИБО! МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ!

Если вам понравился этот материал и вы сочтите отблагодарить автора, вы можете выразить свою поддержку нажатием кнопки "Нравится" или рассказать друзьям об этой странице в вашей социальной сети. Вы можете подписаться и получать обновления этого сайта по электронной почте, узнавать о новостях через Твиттер, подписаться на обновления страницы ВКонтакте, либо в Фейсбук!. Если вам есть что добавить по этой теме, пожалуйста, воспользуйтесь формой комментариев ниже.

Что можно еще почитать

Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

число? *