Навигация по страницам
Кулинарные рецепты со всего света | Место, где пробуждается аппетит

Осторожно!
Посещение этого сайта вызывает усиленное слюноотделение! :-)

Загрузка...

Сорбе из яблок и лайма с йогуртом

Ваша оценка? 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
(Оценок: 1. Средняя: 5,00 из 5)
Загрузка...
Сорбе из яблок и лайма с йогуртом

Когда сидишь на диете, а я именно сейчас на ней и сижу, писать про еду как-то не интересно 🙂 Точнее, интересно, но чревато сами знаете чем 🙂 А готовить и подавно… И вот, твоя любовь к сладкому начинает толкать тебя на поиски рецептов. Чего такого, чтобы и вкусно, и легко, не калорийно. Конечно же это будут фрукты. А именно фруктовые пюре. Из фруктовых пюре или соков с добавлением в них сахарного сиропа, а можно и меда, можно приготовить прекрасный и популярный в кругах худеющих сладкоежек замороженный десерт. Он называется сорбе, ну или сорбет. Здесь важно не спутать со щербетом. Это еще одна вариация на тему замороженных фруктов. Но тут они подвергаются заморозке только лишь частично и употребляются как холодные напитки. Но мы не об этом.

Ниже приведен рецепт яблочно-лаймового сорбета с йогуртом. Он очень освежает и имеет нежный вкус благодаря добавлению в состав йогурта.

Ингредиенты:

  • Лайм – 1 шт;
  • Йогурт – 500 мл;
  • Сахарная пудра – 100 г;
  • Яичные белки – 4 шт;
  • Зеленые яблоки – 4 шт.

Способ приготовления:

  1. Зеленые сочные яблоки моем, режем крупными дольками, чистим от кожуры. Очищенные яблоки вместе с соком лайма пюрируем в блендере примерно 4 минуты.
  2. Добавляем в полученную яблочную смесь йогурт и тщательно перемешиваем.
  3. Добавив немного сахарной пудры, белки взбиваем миксером до образования устойчивой пены.
  4. Очень аккуратно смешиваем яблочное пюре со взбитым белком.
  5. Перекладываем смесь в какую-нибудь емкость и ставим в морозильник примерно на 6 часов.

Оценка статьи

Ваша оценка? 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
(Оценок: 1. Средняя: 5,00 из 5)
Загрузка...

СПАСИБО! МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ!

Если вам понравился этот материал и вы сочтите отблагодарить автора, вы можете выразить свою поддержку нажатием кнопки "Нравится" или рассказать друзьям об этой странице в вашей социальной сети. Вы можете подписаться и получать обновления этого сайта по электронной почте, узнавать о новостях через Твиттер, подписаться на обновления страницы ВКонтакте, либо в Фейсбук!. Если вам есть что добавить по этой теме, пожалуйста, воспользуйтесь формой комментариев ниже.

Что можно еще почитать

Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

число? *