Навигация по страницам
Кулинарные рецепты со всего света | Место, где пробуждается аппетит

Осторожно!
Посещение этого сайта вызывает усиленное слюноотделение! :-)

Загрузка...

Рыба гриль (Псари схарас)

Ваша оценка? 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
(Пока оценок не было. Ваша будет первой!)
Загрузка...
Рыба гриль (Псари схарас)

Рыба, жаренная на гриле — это блюдо, любимое многими. А если это вкусная морская рыба, приготовленная в сочетании со вкусным колоритным греческим соусом… Соус к рыбе, приготовленной по этому рецепту, греки предлагают Ладолемоно.

Пробуйте сами. Это того стоит.

Ингредиенты:

  • литриния, меланурия или лещ целиком или рыба-меч, морской окунь кусками — 1 кг;
  • соус Ладолемоно;
  • зелень петрушки или душица (орегано).

Способ приготовления:

  1. Рыбу очищаем, потрошим если нужно, промываем.
  2. Готовим соус Ладолемоно. Можно это так, я уже описывала ранее.

    Sous Ladolemono

    Ладолемоно — традиционный соус в блюдах греческой кухни.

  3. Смазываем рыбу готовым соусом.
  4. Зажариваем подготовленную таким образом рыбу на горячем гриле.

К столу подаем с соусом Ладолемоно, добавив в соус измельченную зелень петрушки или душицу.

ryba na grile s sousom ladolemono

Подаем рыбу с соусом и дольками лимона

Оценка статьи

Ваша оценка? 1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов
(Пока оценок не было. Ваша будет первой!)
Загрузка...

СПАСИБО! МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ!

Если вам понравился этот материал и вы сочтите отблагодарить автора, вы можете выразить свою поддержку нажатием кнопки "Нравится" или рассказать друзьям об этой странице в вашей социальной сети. Вы можете подписаться и получать обновления этого сайта по электронной почте, узнавать о новостях через Твиттер, подписаться на обновления страницы ВКонтакте, либо в Фейсбук!. Если вам есть что добавить по этой теме, пожалуйста, воспользуйтесь формой комментариев ниже.

Что можно еще почитать

Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

число? *