-
ДалееТушеная капуста с грибами и копченостями
Тушеная капуста с грибами — это, наверное, одно из тех блюд, которые не нуждаются в дополнительных предисловиях. Это просто, вкусно и весьма сытно. Приготовленная с копченостями по этом рецепту, тушеная капуста скорее...
-
ДалееПышки на кефире
Простая и незатейливая выпечка. Этот рецепт будет в самый раз, когда вкусненького так хотелось бы, а в холодильнике имеется только лишь стакан кефира или если вдруг скисло молоко. Ингредиенты: Кефир — 1 ст; Яйцо — 1 шт...
-
ДалееСалат из теплых овощей с курицей и соусом бешамель
Гриль — это, несомненно, один из самых здоровых способов приготовления продуктов. Овощи-гриль гораздо интереснее просто свежих. Приготовленные таким образом, они в большой степени сохраняют свои полезные свойства,...
-
ДалееЗапеченная рыба с голландским соусом и овощами
Этот рецепт — яркий пример того, как просто добавив хороший соус, из простого набора продуктов создать интересное полноценное блюдо. Превосходный вариант для обеда или ужина! Ингредиенты: Рыбное филе — 400 гр; Сладкий...
-
ДалееГолландский соус
Как это всегда и бывает, голландский соус на самом деле французского происхождения и ничего общего с Нидерландами не имеет. Но это ничуть не умаляет его достоинств. Для меня в мире соусов это шедевр из шедевров. Бархатная...
-
ДалееЯблочно-банановый пирог с шоколадными каплями
И еще один рецепт с яблоками. На этот раз вкус яблочной начинки дополнен приятной банановой и немного неожиданной шоколадной ноткой. Вкусно! И снова-таки просто! Ингредиенты: мука — 350 гр; яйцо — 2 шт; сахар — 250...
-
ДалееФранцузский луковый крем-суп с гренками
Луковый суп — это классика французской кухни, которая не требует дополнительных представлений. Используемые ингредиенты, как и сам рецепт, просты до безобразия. Но блюдо получается очень достойным. Нежным по...
-
ДалееБаклажаны во фритюре с сыром и овощами
Летом и осенью рынки и супермаркеты радуют нас обилием овощей, среди которых и баклажаны. Этот овощ горячо любим многими, поэтому те или иные рецепты из баклажанов есть у каждой хозяйки, в каждой семье. Ниже предлагаю...
-
ДалееГратен Дофинуа
Многим известное слово гратин или же гратен означает золотистую корочку, которая образуется на поверхности блюда путем запекания его в духовке или на гриле. Очень интересно рассказывает о гратене Борис Бурда. По его...
Последние статьи
Натуральный хлебный квас
(Оценок: 1. Средняя: 5,00 из 5)
Загрузка...Через пару дней по календарю начнется такое долгожданное лето! Я вас и себя с этим событием искренне поздравляю. Все мы уже успели прочувствовать на себе его приближение, которое видно буквально во всем: красивом цветении всего вокруг, первых свежих фруктах и овощах на базаре, в первом загаре, полученном на первых «вылазках» на природу, в насекомых, настойчиво жужжащих вечерами над ухом 🙂 а еще — в той нестерпимой жаре, которая потихоньку начинается…
Далее
Квас, его польза и популярные сорта
(Оценок: 1. Средняя: 5,00 из 5)
Загрузка...Так как скоро наступит самое настоящее лето и его порой адской жары нам все равно не избежать, давайте хорошенько подготовимся к нему, запасемся рецептами вкусных прохладительных напитков, которые помогут скрасить знойные летние дни и томные вечера.
Вспомним, всеми любимый традиционный напиток квас. Он имеет приятный освежающий вкус и оказывает благотворное влияние на наш организм: способствует улучшению обмена веществ, помогает работе сердечно-сосудистой системы. Ну и то, что делает его незаменимым в летнюю жару: благодаря содержанию кислот — молочной и уксусной — он отлично утоляет жажду. Тем, кто контролирует свой вес, важно знать, что квас имеет высокую энергетическую ценность и повышает аппетит, поэтому нужно с ним быть поосторожнее. В то же время он, благодаря содержанию в составе углекислоты, улучшает пищеварение, облегчая переваривание пищи и ее всасывание. В натуральном квасе содержатся витамины B1 и E, микроэлементы, свободные аминокислоты и ценные ферменты. Так как квас является продуктом молочнокислого брожения, по своему воздействию на организм он похож на кефир, простоквашу, ацидофилин и кумыс. Вот такая это полезная штука!
Далее
Холодный чай с клюквой и апельсином
(Оценок: 1. Средняя: 5,00 из 5)
Загрузка...Стакан такого холодного чая с клюквой и апельсином порадует вас и тех, кто с вами рядом, жарким летним днем. Чай с клюквой с добавлением апельсина благодаря своей приятной кислинке и высокому содержанию витамина С взбодрит вас и придаст жизненных сил.
Далее
Холодный мятный чай с имбирем
(Оценок: 1. Средняя: 5,00 из 5)
Загрузка...Мята всем известна своими освежающими свойствами, а еще она очень полезна для нашего организма. То же самое можно сказать и об имбире. Почему бы нам не соединить два этих чудесных компонента вместе и не приготовить из них каким-нибудь жарким летним днем восхитительный освежающий холодный мятный чай с имбирем?
Далее
Холодный чай с гренадином
(Оценок: 2. Средняя: 5,00 из 5)
Загрузка...Предлагаю еще один вариант холодного чая — холодный чай с гренадином. Надо сказать, что он имеет очень необычный, ни с чем не сравнимый вкус. Лично мне, большой любительнице гранатов (да-да, целый гранат весом в 500 гр съедается за один раз не глядя :-)) этот прохладительный напиток очень по душе, потому что он при всей своей вкусности еще и очень эстетичен, поэтому станет достойным украшением вашего летнего стола.
Далее
Холодный чай с имбирем
(Оценок: 1. Средняя: 5,00 из 5)
Загрузка...Побалуйте себя чем-то холодным, когда на улице стоит нестерпимая жара, приготовьте себе и тем, кто рядом с вами, освежающий холодный чай с имбирем!
Имбирь, я уже писала о нем чуть ранее, это уникальный продукт, обладающий целым рядом полезных свойств. Лично меня особенно интересует имбирь для похудения и, конечно же, те отличные вкусовые качества, которыми он обладает. Главное в приготовлении чего либо с добавлением этого необычайного чудо-корня — это не переборщить, иначе будет слишком остро, на любителя. Если же вы один раз выберете именно свою норму, он никогда не перестанет вас приятно радовать каждый раз, когда вы добавите его в свою еду или напитки.
Далее
8 секретов приготовления вкусного холодного чая
(Оценок: 1. Средняя: 5,00 из 5)
Загрузка...Холодный чай, рецепты которого вы можете посмотреть в разделе Холодные безалкогольные напитки, очень прост в приготовлении. Действительно, достаточно просто заварить любимый сорт чая, добавить к нему что-нибудь для вкуса и много-много льда. И все! Можно наслаждаться. Но есть несколько несложных правил, придерживаясь которых мы с вами можем без труда можем сделать себе и своим гостям вкусный холодный чай, являющийся идеальным прохладительным напитком.
ДалееОбо мне
Кулинария и все, что с ней связано, это мое большое увлечение. Поэтому данный блог целиком и полностью посвящен этой теме.
Искренне надеюсь, что каждый из вас сможет найти здесь для себя что-нибудь вкусненькое, полезное и интересное.
Присоединяйтесь и читайте вкусные новости в Facebook, ВКонтакте, Google +, Twitter'е.
Фотографии
