Тушеная капуста с грибами — это, наверное, одно из тех блюд, которые не нуждаются в дополнительных предисловиях. Это просто, вкусно и весьма сытно. Приготовленная с копченостями по этом рецепту, тушеная капуста скорее...
Простая и незатейливая выпечка. Этот рецепт будет в самый раз, когда вкусненького так хотелось бы, а в холодильнике имеется только лишь стакан кефира или если вдруг скисло молоко.
Ингредиенты:
Кефир — 1 ст;
Яйцо — 1 шт...
Гриль — это, несомненно, один из самых здоровых способов приготовления продуктов. Овощи-гриль гораздо интереснее просто свежих. Приготовленные таким образом, они в большой степени сохраняют свои полезные свойства,...
Этот рецепт — яркий пример того, как просто добавив хороший соус, из простого набора продуктов создать интересное полноценное блюдо. Превосходный вариант для обеда или ужина!
Ингредиенты:
Рыбное филе — 400 гр;
Сладкий...
Как это всегда и бывает, голландский соус на самом деле французского происхождения и ничего общего с Нидерландами не имеет. Но это ничуть не умаляет его достоинств. Для меня в мире соусов это шедевр из шедевров. Бархатная...
И еще один рецепт с яблоками. На этот раз вкус яблочной начинки дополнен приятной банановой и немного неожиданной шоколадной ноткой. Вкусно! И снова-таки просто!
Ингредиенты:
мука — 350 гр;
яйцо — 2 шт;
сахар — 250...
Луковый суп — это классика французской кухни, которая не требует дополнительных представлений. Используемые ингредиенты, как и сам рецепт, просты до безобразия. Но блюдо получается очень достойным. Нежным по...
Летом и осенью рынки и супермаркеты радуют нас обилием овощей, среди которых и баклажаны. Этот овощ горячо любим многими, поэтому те или иные рецепты из баклажанов есть у каждой хозяйки, в каждой семье. Ниже предлагаю...
Многим известное слово гратин или же гратен означает золотистую корочку, которая образуется на поверхности блюда путем запекания его в духовке или на гриле.
Очень интересно рассказывает о гратене Борис Бурда. По его...
Наверное никогда профессия повара не утратит своей актуальности. Фантазия кулинаров неистощима и сегодня регулярно придумываются новые гениальные блюда, да и все то, что уже было давно забыто, сейчас возвращается и становится чем-то удивительным и прекрасно новым.
Зупа де пеше — итальянский традиционный рыбный суп. Существует множество вариантов его приготовления. Но, пожалуй, то что характерно для всех эти рецептов — очень густая консистенция блюда и креветочный бульон в основе. Получается очень сытно и очень по-итальянски!
Ваша оценка? (Пока оценок не было. Ваша будет первой!)
Есть множество способов приготовления чечевицы. Одним из самых распространенных и «неэкстремальных» видов рецептов с ней является суп. Ниже приведен рецепт чечевичного ароматного и сытного супчика.
Ниже представлен рецепт-импровизация на тему холодного летнего испанского супа гаспаччо — любимца всех сидящих на диете и просто поклонников средиземноморской кухни.
Гуакамоле — это традиционное блюдо мексиканской кухни, которое готовится из авокадо с добавлением помидоров.
Сейчас по всему миру уже придумали достаточно много рецептов приготовления закуски гуакамоле, которые отличаются наличием добавляемых в них разных добавок и приправ, а также способом измельчения компонентов.
Лента обсуждений