Вастлавьи — это североевропейский аналог русской Масленицы. Суть его заключается в идее весеннего возрождения сил природы, а также новых духовных сил, поддерживающих человека в наступившем новом году. Этот праздник является традиционным для жителей северных стран: датчан, норвежцев, северных немцев, латышей и эстонцев.

Давайте приготовим еще и ирландские вкуснейшие ароматные блинчики!

Еще один интересный рецепт блинов тоже в английском его варианте. Эти блинчики подаем под ароматным винно-лимонным соусом.

Празднование «Покаянного дня» или «Блинного дня» популярно в таких странах, как Великобритания, Канада, Ирландия, Австралия, Новая Зеландия, а также в некоторых штатах США.

Итальянская кулинарная традиция, как раньше, так и сейчас является безумно популярной и распространенной по всему миру. Рестораны, ну или хотя бы маленькие ресторанчики, итальянской кухни можно найти практически везде.

Сыр является одним из знаковых продуктов Италии и ведущим компонентом блюд итальянской кухни. Сейчас в Италии есть примерно 400 сортов сыра. Но при этом Италия не так славится своими сырами, как та же Франция.

Сыр, также как и паста является любимым кушаньем итальянцев. Он, как никакой другой продукт, усиливает вкус и аромат приготовленных с ним блюд, незаменим для приготовления соусов, а еще, кулинары знают, что он прекрасно смешивается с остальными компонентами.

Итальянские кулинарные мастера всегда отличались своими удивительными способностями расставлять акценты во вкусовой гамме, благодаря чему блюда итальянской кухни – это самая настоящая феерия фантазии. И в большей части в этом им помогают те многочисленные в своем разнообразии пряности, которые растут на Апеннинском полуострове.