Мини-бутербродики из зернового хлеба с пастой из тунца

Автор Юлия | 2014-01-14
Закуски, Морепродукты, На завтрак, На обед, На ужин, Рецепты

Ваша оценка?
(Оценок: 2. Средняя: 4,50 из 5)

Загрузка...

Паста, приготовленная по приведенному ниже рецепту — это отличная закуска, сочетающая в себе нежность тунца и пикантность горчичных зерен. С зерновым хлебом и небольшим количеством зелени получается просто волшебно вкусно.

Можно приготовить такую пасту на один раз, а можно и с запасом. Во втором случае у вас всегда будет под рукой вариант для быстрого перекуса. Этот продукт очень хорошо хранится в холодильнике. 

Салат из морепродуктов с заправкой из сока лайма

Автор Юлия | 2014-01-13
На обед, На ужин, Рецепты, Салаты

Ваша оценка?
(Оценок: 3. Средняя: 4,00 из 5)

Загрузка...

Компоненты этого салата не нуждаются в какой-то рекламе или особенном представлении. Легкие и свежие листья салата со сладковатыми помидорками черри и нежные морепродукты. Все это превосходно сочетается между собой и дарит нам блюдо с отменным вкусом. Последний выгодно оттенен тонкой лаймовой кислинкой.

Идеальный вариант закуски перед основным блюдом или даже самостоятельного блюда, если хочется поужинать чем-то легким.

Простые кексики с шоколадом

Автор Юлия | 2014-01-12
Рецепты, Сладкая выпечка, блины

Ваша оценка?
(Оценок: 2. Средняя: 3,00 из 5)

Загрузка...

Вкуснейшие кексики со сливочно-шоколадным вкусом и приятным ароматом навевают мысли о теплом уютном доме. Это идеальный вариант для того, чтобы приятно скоротать прохладный зимний вечер в уютном кресле за интересной книгой. Готовятся они очень просто и не получиться просто не могут.

По оригинальному рецепту это был один большой пудинг, в составе которого должно было быть больше сахара. Такой десерт имеет все шансы стать вашей доброй традицией.

Кролик тушеный в вине и сливках с грибами

Автор Юлия | 2014-01-12
Блюда из птицы и дичи, На обед, На ужин, Рецепты

Ваша оценка?
(Оценок: 1. Средняя: 5,00 из 5)

Загрузка...

Мясо кролика совершенно отличается от других сортов. Оно экологически чистое и подходит для диетического питания, при этом достаточно сытное и вкусное. Используя крольчатину можно легко приготовить множество разнообразных блюд. Ниже представлен вариант со сливками, вином и грибами. На мой взгляд это именно те компоненты, которые наиболее эффектно дополняют вкус мяса кролика.

Медовые пряники к Рождеству

Автор Юлия | 2014-01-11
Польская кухня, Рецепты, Рождественский стол, Сладкая выпечка, блины

Ваша оценка?
(Оценок: 2. Средняя: 4,50 из 5)

Загрузка...

Используя этот несложный рецепт можно испечь очень вкусные ароматные пряники. Они относятся к рождественской выпечке благодаря своему характерному пряному вкусу и аромату. Особой популярностью они пользуются в Польше, где мигом разлетаются на веселых Рождественских ярмарках. Там их называют «катаржинки».

В этом рецепте все очень просто. Главное — не передержать пряники в духовке, иначе они станут твердыми. Если сомневаетесь, полностью ли они готовы, просто оставьте их на противне, чтобы дошли в процессе остывания.

Рисовая лапша с лангустинами, черри и брокколи

Автор Юлия | 2014-01-10
Блюда из рыбы и морепродуктов, Вторые блюда, гарниры, Макароны, паста, На обед, На ужин, Рецепты, Тайская кухня

Ваша оценка?
(Оценок: 4. Средняя: 4,00 из 5)

Загрузка...

Лапша, приготовленная в соевом соусе с добавлением овощей и лангустинов (или это могут быть креветки), получается очень вкусной. Блюдо благодаря входящим в его состав ингредиентам — брокколи и морепродуктам, а также способу приготовления — тушению на оливковом масле, достаточно полезно и имеет относительно небольшое количество калорий.

Блюдо понравится всем любителям азиатской кухни, в особенности модной сейчас тайской. Приготовить его можно также с использованием гречневой лапши.

Утка в горчично-медовом маринаде запеченная с мандаринами

Автор Юлия | 2014-01-10
Блюда из птицы и дичи, На ужин, Праздничный стол, Рецепты, Рождественский стол

Ваша оценка?
(Оценок: 1. Средняя: 5,00 из 5)

Загрузка...

Запеченная в духовке утка у большинства из нас неизменно является главным угощением на рождественском столе. Впрочем, она хороша не только на Рождество. Это нарядное блюдо способно украсить собой любое праздничное застолье.

У каждого наверняка есть свой проверенный рецепт приготовления птицы в духовке. Ниже представлен мой, уже неоднократно проверенный рецепт. Утка в горчично-медовом маринаде получается очень красивая с такой корочкой, что просто не оторвать взгляда, а мясо внутри нежное и вкусное. Именно наличие меда позволяет корочке стать зажаристой и приобрести правильный цвет. Чеснок делает вкус готовой птицы таким пикантным, а в сочетании с травами создает невероятный аромат.